A mandioca frita é sempre um sucesso. Se a receita, então, for a de mandioca frita cremosa… Todo mundo vai pedir bis! O modo de preparo exige que tudo seja feito do zero, então o controle dos ingredientes utilizados já está garantido.
Para um resultado perfeito, é só juntar suas pessoas favoritas ao redor da mesa para degustar. Em seguida, veja as instruções completas:
Receita de mandioca frita cremosa
Ingredientes
600 g de mandioca em pedaços
3 colheres (sopa) de manteiga
1/3 de xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal a gosto
Farinha de trigo e de rosca para empanar
2 ovos batidos
Óleo para fritar
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
