A melhor maneira de se manter na dieta é conhecer receitas pouco calóricas que sejam fáceis e rápidas, mas principalmente gostosas! Assim, você não vai sentir falta do que comia antes de mudar os hábitos.
Se esse é o seu caso, essa receita de suflê low carb de queijo é a solução! Em menos de 1 hora você prepara um prato delicioso, baixo em carboidratos e que vai te manter saciado por bastante tempo.
Confira!
Suflê low carb de queijo
Ingredientes
150 g de queijo minas frescal amassado
100 g de ricota amassada
50 g de queijo parmesão ralado
4 gemas
Sal, pimenta e salsa picada a gosto
4 claras em neve
1 pitada de fermento em pó químico
Azeite para untar
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
