Muitos alimentos que são consumidos diariamente podem causar inflamação no corpo. Esse problema, por sua vez, está associado a diferentes doenças graves, como diabetes tipo 2, doença de Alzheimer, obesidade, artrite e até câncer. Por isso, é essencial cuidar da dieta para evitar riscos à saúde. De acordo com a nutricionista Carrie Ruxton, em entrevista […]
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O figo está presente no histórico da civilização há milênios: é possível encontrar citações a essa fruta até na Bíblia, o que prova como é cultivada desde a antiguidade. Os tipos mais comuns são os pretos, vermelhos, roxos, verdes e amarelos, com formatos parecidos ao da pera. No Brasil, é comum ver o consumo dessa […]
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O jornalista Evaristo Costa foi internado na Unidade de terapia intensiva (UTI), na última sexta-feira (12/1), em decorrência da Doença de Crohn, uma inflamação séria no trato gastrointestinal. “Após uma nova bateria de exames e confronto de resultados, a alta não veio. Mas sigo no lugar certo e em boas mãos. Estou liberado para circular […]
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Estresse, álcool, poluição, noites mal dormidas, tabagismo e o consumo de alimentos ultraprocessados são as principais causas da inflamação crônica, que, diferentemente da inflamação aguda, não se resolve após um período de tempo — e pode desencadear doenças. Ter uma dieta anti-inflamatória, portanto, é uma excelente forma de se combater o quadro, principalmente ao incluir […]
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